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加拿大粮食标准质量管理状况加拿大是全球主要粮食生产国,有小麦、大麦、Canola油菜籽(双低油菜籽)、豆类等粮食作物,2001~2002年度小麦总产量为2.1亿吨。小麦年出口量占全球小麦市场的17%左右。加拿大以生产优质粮食而闻名于世,粮食质量高,品质一致性好,不同品质的粮食供应齐全。这与加拿大粮食质量工作具有完善的法律保障体系、行政管理体制、质量检测体系、食品安全保障体制、检验人员管理体制密切相关。(一)法律保障体系1912年加拿大联邦政府颁布的《加拿大谷物法案》是保证加拿大粮食质量的主要法律依据…  相似文献   
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