河南省农副产品市场消费现状及影响因素研究

基于2022年中央一号文件发布，全面推进乡村振兴重点工作为背景，探究河南省农副产品消费现状及影响因素，利用问卷调查法，运用SPSS等软件进行数据分析和模型检验，研究结果指出消费者对口感、营养、安全、卫生、价格的意识越强，对购买农副产品的体验感越好；高端职业人群对农副产品的接受能力较强，收入也比较丰厚，具备了购买农副产品绿色食品的理念与经济条件；消费者的收入直接关系到购买农副产品的质量、服务等；消费者对农副产品的认知水平普遍提高，对农副产品的了解程度越高，在消费农副产品过程中更容易购买优质的产品和服务。因此，要解决这些问题，需要加强宣传力度，提升购买意愿；加强质量控制，提高顾客信任度；完善营销策略，增加销售渠道；加强政府支持与监管。