调整我国蔬菜生产布局、加速商品生产基地建设

调整我国蔬菜生产布局,加速商品生产基地建设,对解决我国大中城市蔬菜周年供应意义重大。 一、我国疏莱生产现状和存在的主要问题 我国30多年来蔬菜生产和供应工作取得了很大成绩。到1984年,全国蔬菜播种面积已发展到6480万亩,人均供应水平已由50年代的0.1—0.2kg/天,发展到80年代的0.4—0.5kg/天。     

发挥河西走廊农业优势 加速西菜东运发展步伐

西菜东运,是指利用我国西北高原,日照充足,昼夜温差大,干物质积累多,适合种植夏秋蔬菜的气候特点,进行合理的蔬菜生产布局,在八、九、十月蔬菜大量上市时,向东北、华北、华东、中南、西南等地区调运,以解决我国从南到北大中城市八、九月普遍存在的蔬菜生产数量不足,种类供应单调的“秋淡”困难。据商业部统计,1985年通过国营蔬菜公司组织的西菜东运数量已达12000万公斤左右,主要集中在甘肃省,外调量达9632.5万公斤。     

发展我国黄淮地区蔬菜生产 改善北方城市春淡蔬菜供应

近年我国南菜北运发展迅速,调运量从80年代初的每年几千万公斤,发展到目前的5—6亿公斤,这对于充分利用南方的自然优势,提高土地和劳力的利用率,繁荣产地农村经济和改善北方城市冬春蔬菜供应都具有积极意义。在南北各级政府的重视下,在生产、流通、科技众多部门的通力合作下,依靠南菜北运,我国三北地区大中城市的元旦和春节的蔬菜供应得到了很大改善。