复合乳酸菌发酵番茄汁菌种鉴定及发酵工艺优化

本文以加工番茄为原料,模拟工业生产工艺制备番茄汁,添加从酸奶中分离鉴定所得菌种,驯化制成复合发酵剂,研究优化发酵番茄汁的加工工艺.发酵菌种鉴定结果为植物乳杆菌和嗜热链球菌.采用单因素试验和正交试验,结合感官评价法优化获得了制备发酵番茄汁的最佳工艺:白砂糖添加量10%、发酵时间14 h、发酵剂添加量1‰、发酵温度37%,发酵终点PH值3.96.     

浅析金融票据诈骗及防范对策

随着社会的进步 ,金融在现代市场经济中的核心作用越来越突出 ,金融票据业务的快速发展 ,为众多企业提供了方便快捷的短期融资渠道。特别是支票和银行承兑汇票 ,由于有银行信用保障 ,受到社会各界青睐。然而随着银行票据的广泛运用 ,犯罪分子利用票据诈骗的案件越来越多 ,严重影响了银行票据业务的健康发展。一、银行票据诈骗的手段认真分析近年来银行票据诈骗案 ,犯罪分子诈骗手段可概括为以下几种 :1 .伪造银行预留印鉴进行诈骗。由于目前银行的前台一般用肉眼分辨印鉴真伪 ,因此 ,利用伪造印鉴诈骗是犯罪分子的基本手段。一是用普通技术…     

从工程实践浅析建筑防水

本文通过作者多年实践工作经验，对影响到建筑防水工程的质量的主要因素进行分析，并提出补救和处理方法及如何提高防水工程质量的对策。     

金融票据诈骗的防范

票据市场的形成和发展，缓解了企业的资金供求矛盾，促进了企业间产销关系的衔接，拓宽了融资渠道，降低了融资成本，也为银行带来了丰厚的收益。1999年6月，央行调整再贴现利率，增加了贴现利率的浮动幅度，为商业银行拓展票据业务提供了价格空间。环境的改善，促使各类经济组织的积极参与，各金融机构积极改善金融服     

部分农行基层单位领导的不良情绪及对策

营业所 (分理处 )、储蓄所是农业银行业务经营的前沿阵地 ,主任工作热情的高低 ,直接关系到一个县支行经营目标完成的好坏。最近 ,我们走访了数十位营业所 (分理处 )、储蓄所主任 ,发现大多数主任爱岗敬业、奋发向上、一心扑在工作上 ,但少数人的不良情绪也不可忽视。一、不良情绪的表现1、厌战情绪。一些基层主任长期在一个单位工作 ,有的在一个所一干就是 10多年。年复一年 ,周而复始的存、放、收工作使其感到枯燥乏味 ,旧的环境、老的面孔使其失去了新鲜感 ,昔日的雄心壮志荡然无存。工作不再是开拓进取、奋发向上 ,而是按部就班 ,凑合应…     

番茄制酱原料五级循环水洗除沙系统的改进研究

面对日益上涨的番茄采收人工成本，番茄机械化采收已经成为行业的发展趋势；一方面番茄机械化收获的推广使番茄季节交售量大，针对原有机采番茄卸料过程中出现的卸料慢、泥石堵沟、原有三级循环水浑浊、成品酱中带沙等问题，必须对番茄卸料系统进行改造。技改过后，循环水洁净，卸料速度加快，流送沟泥石流减少，大大减少了成品的含沙量及霉菌数，降低水中的污染物富集，达到高端客户的要求。另一方面使番茄生产加工与工业番茄种植“双赢”，实现番茄原料均衡有序上市，避免番茄集中成熟上市，造成企业中期番茄原料吃不了，早晚期原料吃不饱的现象。     

从工程实践浅析建筑防水

本文通过作者多年实践工作经验,对影响到建筑防水工程的质量的主要因素进行分析,并提出补救和处理方法及如何提高防水工程质量的对策.