大连老菜应该有个博物馆

如大连话源于胶东一样,大连老菜也源自胶东。老话儿讲,"东洋的美女西洋的楼,福山的厨子遍天下",老大连四大名楼东瀛阁(原动物园内)、泰华楼(日航饭店对面附近)、共和楼(天津街新四川饭店对面附近)、群英楼都得益于福山厨子。     

难舍小人书

阎峰樵画小人书的大连人 我收藏不少画大连的小人书，也藏有许多大连人画的连环画。     

追寻大连民族工业遗迹

如果说近代殖民时期形成的工业体系是大连现代工业体系的源流,那么散落在城市角落的"周家大院"、"朱家大院"、"曹家大院"等民族工业就是大连现代工业体系的精神根脉,"海南丢"精神的化身。近些年来,应改革开放之需,城市化节奏加快,许多珍贵的民族工业遗址多被拆除,如极具历史意义的大连民族工业先驱"周家大院"。五一广场以北东北路油泵油嘴厂与长生街5号,是目前仅存的一处大连民族工业区,也是曾经的     

如果大连没有海,将会怎样?

正这些年,大连旅游之所以不愠不火,有一个更重要的原因,就是没有很好的善待城市。很多人心痛地发出呐喊,"如果大连没有海,将会怎样?"碧海蓝天是大连得天独厚的资源,是大自然给予大连的恩赐,但近些年来,破坏海岸线、填海造地、建造摩天高楼的浪潮愈演愈烈,污染大海、损毁旅游风景的负面新闻愈来愈多。很多人都记得星海公园那神奇的探海洞,不仅沈从文、梁漱     

旅顺一部史书

都说“先有旅顺,后有大连”,这话不假,来大连旅游不去旅顺就等于没来大连一样。旅顺虽小,却很重要。世界上同一个地方短时间内连续爆发两次大规模国际战争的,或许只有旅顺。     

漫步大连老街

一个城市最吸引人的,莫过于这个城市所独有的城市文化。北京的与众不同在于它所拥有元朝以来700多年凝聚的中国文化之大成;上海的别样在于160多年来吸收西方文明与传统江浙文明碰撞而形成的海派文化;香港的魅力则在于它的包容,它不仅拥有英国文化的精髓,也坚守着闽粤文化元素。     

勾勒大连电车节

槐是大连的城市灵魂,所以有了赏槐会;老房子是大连的城市昧道,因此很多人呼吁打造历史风情街区;电车是大连移动的风景,当然也应该有一种美丽的诠释。     

大连应建足球博物馆

我自幼喜欢足球,在体育场附近客居时经常到＂球迷角＂当听众,久而久之更迷上了足球。虽说中国足球让我们这些球迷伤透了心,但依然不改初衷,正是基于对足球的这份挚爱,我开始琢磨大连足球博物馆的事儿。     

勾勒大连电车节

国外的电车博物馆有两种方式，一种是利用老电车站作为博物馆，一种是平0用老电车作为博物馆。芬兰赫尔辛基电车博物馆原本。是赫尔辛基最古老的一个电车站。（建于1900年）,在上世纪80年代，     

大连老菜应该有个博物馆

我们常说的木须肉就是正宗的胶东菜。小时候最不解的就是木须肉，大人们点它时，我还以为是诸如蘑菇、木耳之类的食物。待到服务员端上来，才看清是鸡蛋炒肉，因此更加迷惑。