全面质量管理在旅游饭店的运用及其效能

我们上海大厦原名为百老汇大厦，建于1934年，至今已有五十多年的经营历史。长期以来，上海大厦接待了许多国家元首、政府首脑和来自不同国家及地区的知名人士，饭店在国内外享有较高的声誉。     

深化国营涉外旅游宾馆的劳动用工分配制度改革

我们上海大厦是一家有70多年历史、900名员工的国营涉外旅游三星级宾馆。前几年，随着经济体制的改革，大厦由行政接待型的事业单位改为接待经营型的企业，但因劳动用工和分配制度改革滞后，少数员工捧铁饭碗、吃大锅饭的状况仍十分突出。一些混岗的人感到宾馆“惬意”，是个“出工不出力，按出勤拿奖金的好地方”；