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优化粮食种植结构加速小杂粮开发   总被引:1,自引:0,他引:1  
近期笔者深入到长沙市各农产品批发市场、有影响的超市和部分旱粮生产基础较好的县市 ,就湖南省小杂粮生产和市场开发情况进行了一些调查 ,感到开发小杂粮潜力很大。  一、开发小杂粮的意义小杂粮是指除玉米、高粱、红薯、马铃薯、大豆、大麦、小麦以外的旱粮作物 ,主要有蚕豌豆、绿豆、饭豆、扁豆、红豆、黑豆、花豆等豆类作物 ;荞麦、黑麦、燕麦、糁子、粟、苡米等谷物类作物和蘑芋、槟榔芋、洋姜、脚板薯等薯类作物。提出开发这些小杂粮是基于以下 3点考虑 :第一 ,开发小杂粮是适应当前消费结构变化的需要。随着消费水平的提高 ,人们对…  相似文献   
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一、玉米生产的现状和需求 我省是以粮、猪型为主体的农业省,粮食以稻谷为主,年产稻谷2500万吨左右,名列全国第一;牲猪饲养量6500万头,其中出栏数3500万头以上,人均占有居全国之首。而以“饲料之王”著称的玉米,年产量仅25万吨左右,仅占粮食产量的1%。玉米生产分布在湘西山区,主要供当地人民温饱之用。饲料玉米从外省调  相似文献   
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