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[目的]随着时代的进步和社会经济的发展,对粮食安全内涵的理解也在逐步深化,粮食安全内涵不仅包括数量方面,还包括营养健康安全,保障居民营养健康成为粮食安全的新时代内涵。基于营养目标的粮食需求研究,建立营养—消费—生产的粮食生产模式,对引导居民合理健康消费和保障粮食安全具有十分重要的意义。[方法]文章首先分析了我国城乡居民营养消费状况,然后基于平衡膳食模式视角,引入标准人消费系数这一概念对我国未来粮食需求进行了更准确的预测。[结果]城镇居民粮食消费已达到高营养目标,但目前农村居民仅达到低营养目标水平,相当于21世纪初的城镇消费水平;考虑人口结构因素,2020年和2030年粮食需求总量分别为4.8亿t和5.6亿t,比没有考虑人口结构变化时分别减少8700万t和2 600万t。[结论]根据分析结果,提出以下几点政策建议:(1)宣传普及营养健康消费知识,引导居民合理膳食;(2)关注人口结构变动,及时调整粮食安全调控机制;(3)优化食品工业的产业机构升级,提高饲料粮转化率。 相似文献
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中国农产品物流标准原理研究初探 总被引:1,自引:0,他引:1
本文在较系统地研究国内外农产品物流标准资料的基础上,结合我国农产品物流的实践,提出了农产品物流标准化基本原理和方法原理。基本原理包括:2个公理和3个派生原理:环境依赖性、技术和设备依赖性、不确定性和风险。方法原理是标准化原理在农产品物流标准具体应用嫁接而成的。农产品物流标准原理的提出对农产品物流标准体系的研究、体系的建立和实践均具有重要作用。 相似文献
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自1999年世界银行与国家经贸委联合举办“中国现代物流发展国际研讨会”,尤其是经历了中美围绕分销及其相关活动——物流与配送——进行的多轮WTO谈判及达成协议的过程,物流产业的功能和巨大的利润价值正在为我国政府、企业和越来越多的有识之士所认识和接受。我国国家领导人明确指出要把现代物流产业作为国民经济重要产业与新的经济增长点,并列入了“十五”和“十一五”规划,我国物流产业发展进入快车道,国内物流业发展迅猛,传统物流向现代物流转型和国外物流巨头纷纷进入中国,物流人才特别是物流操作人才和高级物流管理人才十分紧缺。物流人才的“走俏”,使得国内培训市场异常火爆,各地区纷纷开设物流证书培训,既有来自海外的“洋证书”,也有我国自己的“土证书”。 相似文献
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在新兴古典经济学交易成本理论的基础上,构建了物流交易效率模型和基于交易效率的物流产业集聚模型。结合边际和弹性理论分析了物流交易效率的影响因素,物流服务的交易特性和物流形式决定了物流成本大小和产品对物流的依赖程度,影响物流交易效率,进而影响物流交易的地理模式,最终影响物流产业的空间结构。根据建立的基于交易效率的物流产业地理集聚模型得出四点结论:物流交易的地理集中模式取决于物流专业分工水平;物流产业集聚首先是从事物流交易的中介机构的地理集中;物流交易模式的地理集中取决于物流需求者的交易规模和交易次数;物流服务供应链的长度和交易次数是影响物流交易地理集中的主要因素。 相似文献
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首先介绍了农产品物流价值链成本的含义,进而分析了基于物流和基于价值链的农产品物流价值链成本的不同特点,然后剖析了农产品物流价值链成本的构成要素,最后借助基于时间驱动的作业成本法,分析了农产品物流作业成本法的实施步骤. 相似文献
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首先介绍了农产品物流价值链成本的含义,进而分析了基于物流和基于价值链的农产品物流价值链成本的不同特点,然后剖析了农产品物流价值链成本的构成要素,最后借助基于时间驱动的作业成本法,分析了农产品物流作业成本法的实施步骤。 相似文献