饭店集团品牌组合管理——剖析国外饭店集团之品牌结构

大型饭店集团一般在多个细分市场竞争 ,拥有大量的产品品牌 ,形成一个品牌组合。拥有一个和谐的品牌组合是饭店有效提高知名度 ,参与市场竞争的基本条件。国外的饭店集团使用的四种品牌结构不是孤立的 ,他们之间形成一个完整的序列 ,即品牌关系谱。我国饭店集团应借鉴国外集团品牌组合管理模式。     

公司创业研究领域两个关键构念——创业导向与公司创业——的比较

基于广泛的文献回顾,本文认为在企业层面的创业研究领域,除了创业导向外,公司创业也是一个关键构念.本文分析了创业导向和公司创业两个构念的起源和演进历程,对创业导向和公司创业进行了深入的比较,并且发现在起源、内容与维度、适用层次、演化路径、测量方法和主要贡献者六个方面两者存在明显的差异,因此,它们是两个不同的构念.最后,本文分析了相关研究的不足,并对未来研究进行了展望.     

西方精品小饭店的成功启示

无论是在西方还是东方,个性化消费是一种趋势。面对这一趋势,西方饭店业对市场进行了高度细分,为各个细分市场设计了不同的产品,运用了差异化竞争战略和补缺营销的思想。精品小饭店是西方饭店市场高度细分过程中出现的一类较为特殊的产品。它运用了先进的管理理念,满足了特定补缺市场(niche)的需求并以其独特的优势获得快速的发展。西方精品小饭店的成长折射出饭店业发展的某些趋势,而对于这些趋势或者说成功理念的分析将有助于饭店业学习和借鉴,进而提高经营业绩。     

关于我国发展饭店联合体的初步研究

除了发展饭店集团之外，组建饭店联合体也是实现单体饭店联合的一种有效手段。本文通过分析饭店联合体的定义、存在的客观必然性，以及饭店联合体对于我国的特殊意义，提出了我国发展饭店联合体的一些具体建议。     

公司创业活动影响因素研究前沿探析与未来热点展望

如何通过公司创业活动来实现老企业的振兴和产业升级,是当前备受我国各界关注的重点议题之一.本文在回顾和梳理国外相关实证研究文献的基础上,归纳总结了公司创业活动的影响因素及其作用机理,并对该领域的未来研究热点进行了展望,以供我国创业研究学者和企业界参考.     

正式与非正式知识搜索、知识属性与产品创新

基于正式、非正式搜索的视角,以217家浙江中小型制造企业为样本,研究外部知识搜索对产品创新绩效的影响机制。实证结果表明：正式和非正式搜索对产品创新绩效均具有显著的正向影响,而知识缄默性正向调节正式搜索和产品创新绩效之间的正向关系,负向调节非正式搜索与产品创新绩效之间的正向关系;技术复杂性负向调节非正式搜索与产品创新之间的关系。上述发现确认了外部知识搜索在中小企业创新活动中的重要作用,同时也从知识属性角度识别了影响外部知识搜索效能的重要情境条件。     

董事会断裂带对创业导向的影响——行为整合机制的调节效应

以高阶梯队理论和群体断裂带理论为基础,探索董事会断裂带与创业导向之间的关系,以及影响二者关系的两种重要行为整合机制——董事会成员交叉任期和董事长职能背景广泛性.基于信息传输、软件和信息技术服务业A股上市公司2012~2016年面板数据的实证研究表明:董事会断裂带对创业导向具有负向影响;董事会成员交叉任期和董事长职能背景广泛性对上述关系具有正向调节作用.文章探讨特定行为整合机制下董事会断裂带与创业导向的关系丰富了有关创业导向前因的研究,通过提出并验证交叉任期和董事长职能背景广泛性这两个具体的行为整合机制而丰富了高阶梯队理论,对企业的创业管理实践亦具有重要启示.     

宁波民营企业社会责任实践现状研究:基于文本分析的方法

民营企业作为近年来中国经济一支新兴而且活跃的力量,应成为承担社会责任的重要力量。本文以宁波地区民营企业网站为分析对象,运用文本分析方法,分析了当前民营企业真实的社会责任实践活动的内容和水平,并在此基础上概括出民营企业社会责任实践的特征。     

宁波市旅游饭店空间布局研究

饭店空间布局是在政府用地规划及旅游发展布局的引导下，由饭店企业选址所形成的特定区域中数量集聚及结构构成。合理的饭店空间布局对于改善饭店的经营业绩有促进作用，而且能减少资源浪费和重复建设，有效满足市场需求和经济发展的需要。本文分析了宁波城市旅游饭店空间布局与宁波城市和经济发展之间的契合程度、存在的主要问题并提出若干对策建议。     

等候服务管理策略研究

等候是消费者为了获取特定的产品或服务而额外付出的时间过程中的心理体验.为提高服务质量,增加企业获得价值的机会,必须对等候服务进行管理.本文构建了等候服务评价的影响因素模型,并提出了企业等候服务管理的具体策略.