科研机构财务管理权责分析——评《科学事业单位政府会计制度实务手册——以中央级科研机构为例》

《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》中提出“建立权责发生制的政府综合财务报告制度”。自2019年起实施的政府会计制度,一方面是权责发生制政府综合财务报告制度的核算基础,另一方面也是准确核算政府运行成本,科学评价政府绩效,落实党十九大提出的“全面加强和全面实施绩效管理”的重要基础。《科学事业单位政府会计制度实务手册—以中央级科研机构为例》一书由中国农业科学出版社于2019年1月出版,贺勇、李艳丽著。作者所在单位有幸参与了政府会计制度——行政事业单位会计科目和报表的模拟测试工作,是政府会计制度的首批亲历者之一。     

《校园建筑速写》

正~~     

金字塔模型在食物保鲜中应用的可行性探索

以砂糖橘、猪肉、常温奶及熟米饭为研究对象,在石家庄、兰州及泰州3个地区通过感官评定来比较金字塔模型和保鲜盒两种方法保鲜效果的差异,探究金字塔模型保鲜食物的可行性。结果显示:泰州和兰州金字塔模型保鲜猪肉与砂糖橘感官评定分值高于保鲜盒;兰州金字塔模型对保鲜猪肉和砂糖橘的效果优于保鲜盒,泰州金字塔模型保鲜常温奶感官评定分值高于保鲜盒;石家庄金字塔模型保鲜熟米饭感官评定分值高于保鲜盒。金字塔模型保鲜食物具有一定的可行性,并为食物保鲜提供新思路与参考。