不饱和脂肪酸的生理作用及富集方法研究进展

本文简要介绍了多不饱和脂肪酸的生理作用及富集的分析方法,为生产高不饱和脂肪酸提供了理论依据。     

介孔二氧化硅/石墨烯复合纳米片的制备及其医疗应用

肿瘤是目前人类生命健康最大的威胁之一，越来越多的纳米级药物运输体系被应用到肿瘤的治疗中。文章通过化学氧化法制备性石墨烯纳米粒片，以正硅酸四乙酯(TEOS)为硅源，十六烷基三甲溴化铵(CTAB)为模板，氢氧化钠为碱源，制备了介孔硅包覆的石墨烯纳米片，可用于装载化疗药物阿霉素(DOX)。通过扫描电镜和透射进行表征，结果制备的介孔二氧化硅/石墨烯复合纳米片大小均一，分散性良好，为纳米药物运输提供了理论支持。     

牡丹江市孕期、哺乳期妇女碘营养认知情况调查与分析

目的用问卷调查的方法,了解牡丹江市孕期及哺乳妇女的碘营养相关知识了解情况;为牡丹江市孕期及哺乳期妇女的合理补碘指导提供依据。方法2010年7月1日至2011年7月1日,选择牡丹江市区内四所医院住院及门诊的孕期和哺乳期妇女进行问卷调查。计分后用Epidata输入计算机,采用SPSS13.0进行数据整理和结果分析。结果孕期妇女的及格率为52.3%,哺乳期妇女的及格率为49.3%。结论牡丹江市孕期、哺乳期妇女对科学补碘及碘缺乏病认知掌握不足;建立专门机构对碘营养状况进行监测是解决认知不足的有效方法。     

三种大鼠脂肪肝模型的比较研究

目的采用大鼠进行不同建模,并比较研究全面,寻找最佳的脂肪肝造模方法。方法 Wistar大鼠随机分四组:阴性对照组饲以普通饲料;模型A、B、C组饲以高脂饲料,A、B组分别每日以50%、40%乙醇灌胃;C组后肢皮下注射四氯化碳。实验7周,以断髓法处死大鼠,观察三种脂肪肝模型的肝脏病理学改变并进行比较分析。结果 A、B、C三组大鼠肝指数无明显差异,A组大鼠肝脏出现弥漫性中度脂肪变性,汇管区可见炎性细胞浸润;B组大鼠肝脏出现轻度脂肪变性,胞浆中可见大小不等的脂肪空泡;C组大鼠肝脏出现轻度脂肪变性,肝小叶可见点灶状肝细胞坏死,淋巴细胞浸润。结论 C组的造模方法简便易行,模型复制率高,为制备动物脂肪肝模型的首选。     

PBL教学模式应用于卫生化学实验教学的尝试

PBL教学法是以问题为导向的教学方法,将其应用于卫生化学实验教学中,可以提高学生学习的积极性,更有助于培养学生的思维能力、实际操作能力和创新能力。