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1.
黄浏英  陈磊 《经济论坛》2010,(9):199-203
本研究通过分层抽样和系统抽样法抽取我国12处名山景区的83家饭店,通过文本分析对携程旅游网这83家饭店的网友评论进行分类打分,最后通过SPSS软件的统计分析,得到名山景区饭店顾客满意度的影响因素。通过本研究发现,饭店的整体硬件设施是影响顾客满意度最大的因素,同时又是名山景区饭店最需改进的地方。本研究为名山景区饭店提高顾客满意度提供了一个有效途径和方法。  相似文献   
2.
由于饭店的成长和发育均蕴涵着明显的机会效应,因而饭店行业有“机会行业”之称,本从根本营销机会的基本类型着手,介绍了饭店企业开展机会营销的基本思路:在利用各种途径敏锐捕捉各类营销机会的基础上,主动创造各种适应饭店发展的营销机会,实现营销创新。  相似文献   
3.
饭店业服务的互动质量分析及控制研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
饭店服务具有互动本质 ,服务的提供者与顾客参与整个服务过程 ,直接影响服务质量。本文分析了互动质量的概念、饭店服务中存在的互动类型 ,并对互动质量的控制进行了初步探讨。  相似文献   
4.
饭店营销新理念:差异化营销   总被引:10,自引:3,他引:7  
随着饭店业的不断成熟和发展,创设竞争优势成为饭店企业追逐的主要目标,而差异化正是企业创设竞争优势的重要源泉。本从分析饭店面临的基本现状着手,介绍了差异化营销理念的内涵、优势以及它在饭店企业中的运作要点。  相似文献   
5.
度假酒店产品的特殊性决定了顾客在其购买决策过程中会表现出不同于实物产品购买的信息搜寻行为。在文献综述的基础上,提出了度假酒店顾客信息搜寻行为影响因素模型,并通过网络调研和实地调研收集了334份有效问卷,利用SPSS 17.0和AMOS 17.0进行统计分析,验证了研究假设,修正了研究模型,并得出了以下主要结论:影响度假酒店顾客信息搜寻行为的主要因素为搜寻态度、卷入程度、感知收益,而产品知识、搜寻成本、感知风险对顾客信息搜寻行为的影响不显著;不同的顾客群体在信息源的选择上存在不同的偏好。  相似文献   
6.
农村居民旅游市场发展潜力分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
农村地区不仅是城市居民的旅游目的地,也是中国旅游消费的重要组成部分,随着农村居民收入的增加以及消费观念的转变,农村居民已然成为旅游市场上重要的消费主体之一。本文在统计、比较农村居民旅游的相关数据的基础上,分析农村居民旅游者的基本特征,提出升级农村旅游市场的若干对策建议。  相似文献   
7.
也谈中国饭店业的发展趋势   总被引:6,自引:2,他引:4  
本文在癖结二十世纪饭店发展基本特征的基础上,根据变化了的外部大环境,提出二十一世纪饭店发展的基本趋势可归结为:发展可持续化,管理人本化,竞争品牌化,服务定制化,销网络化,组织结构扁平化,管理人员职业化,产业组织集团化,设施设备科技化,饭店效益微利化。  相似文献   
8.
21世纪以来,随着国内旅游行业的蓬勃发展,以满足大众化消费需求为宗旨的经济型酒店逐渐成为人们关注的焦点,物美价廉、干净舒适的特点使其成为酒店业的新贵。本文回顾了我国经济型酒店的研究进展,从顾客感知质量的角度对我国经济型酒店的发展提出了建议。  相似文献   
9.
论旅游饭店品牌建设的基本模式   总被引:16,自引:0,他引:16  
本文通过分析旅游饭店的市场背景,指出旅游饭店正经历一个以品牌为核心的微利竞争时代,并提出旅游饭店进行品牌建设的“四步曲”基本模式观念先导、晶牌诊断、品牌定位以及品牌扩散。  相似文献   
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