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对农产品质量安全进行管理和认证是荷兰保证食品安全的一个非常重要的措施。在荷兰具有较大影响力的农产品质量安全管理体系有“饲料质量控制体系”、“猪肉质量控制体系”、“奶产品质量控制体系”等。这些质量控制体系是以食品安全国际法、欧盟及荷兰国内相关法律为基础的。 相似文献
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近年来,我国动物产品尤其是肉类产品的出口屡屡受阻.当然,究其原因有多方面.但对于我们这个产肉大国(仅2001年我国肉产品总产量达6000余万吨,约占世界总产量的1/4)来说,出口量只占世界肉类出口量的0.45%,如此悬殊不能不令我们诧异.笔者从日本优质猪肉生产中得到点滴启示,现介绍如下. 相似文献
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如今,"绿色"已成为人们生活中最热门的话题,消费者总是翘首热望各种绿色食品的出现.而国际上,绿色标准是非常严格的.比如,为了保证本地畜禽产品达到"绿色"标准,不仅要设立专门的高科技、高环保种畜禽饲养场所,还要求其来源地点要稳定,以免引入病患等等. 相似文献
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20世纪70年代以来,全球出现许多新种或新型病原微生物引起新的传染病,以及已被控制不被视为公共卫生问题的一些古老传染病又重新暴发流行,严重危害人类的健康和生命,使得传染病重新成为极大的公共卫生问题。1997年,全球共有5190万人死亡,其中1730万人死于各类传染病,占死亡人数 相似文献
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