不会产生消费"井喷"现象

确切地说,"非典"对上海餐饮业的负面影响,是从4月24日开始明显化的.就在市政府发布第一个关于"防非"八项规定的这天中午,小绍兴店面立竿见影,出现了客人骤减的场面.从4月24日到30日,"小绍兴"的营业额下降了50.2%.到了5月长假期间,下降幅度更大,5月1日到7日下降了74.33%,整个5月份的降幅为71.77%.到6月中旬略有回升,降幅为58.77%.只有到上海开始接受旅游团队了,餐饮等相关行业的复苏,才会出现格局性的改观.     

不会产生消费“井喷“现象

确切地说,“非典“对上海餐饮业的负面影响,是从4月24日开始明显化的.就在市政府发布第一个关于“防非“八项规定的这天中午,小绍兴店面立竿见影,出现了客人骤减的场面.从4月24日到30日,“小绍兴“的营业额下降了50.2%.到了5月长假期间,下降幅度更大,5月1日到7日下降了74.33%,整个5月份的降幅为71.77%.到6月中旬略有回升,降幅为58.77%.只有到上海开始接受旅游团队了,餐饮等相关行业的复苏,才会出现格局性的改观.……     

’99商机在哪里?

经济二元化格局不乏商机世纪之交,中国经济将呈二元化格局。一方面,国家宏观调控的手段继续支撑整个国民经济的走势,金融监管力度加强,经济市场的竞争游戏将在法的规则内进行。另一方面,整个国民经济软着陆进入第三年,按中国经济周期,已接近波谷,1999年将是一个反馈期。在这二元化的格局之下,总体国民经济走势较之于前二年,将有一个较大幅度的回升,其中不乏商机: 商机之一:企业的扩大机遇。由于整个国民经济运行良好,未受亚洲金融危机的较大冲击,利率水平处于一个相对稳定阶段,这正是企业资产整合、兼并、收购的大好时期,成本可以降低到最低限度。再则,从微观经济角度分析,目前已市场化的主要行业或产业均属于完成竞争的态势,尚没有能左右市场价格的生产者和消费者,其发展的走势将走向寡头和垄断市场。四川长虹、青岛海尔便是例证。     

如何克服信用危机

信用的经济价值应该是很高的 谈到信用这个问题,在我看来,首先舆论要做好事,不能一边倒。如果一讲“打假”,就到处“打假”,天天“打假”,报纸“打假”,电视“打假”……结果,很容易形成社会压力,把社会气氛弄得太紧张,好像真的已经是“除了自己是真的,连爷娘都不能相信”了。 有人说,五、六十年代包括七十年代,我们人与人之间的关系为什么没有现在这么复杂呢?我想,这和社     

经营如何出新招

去年九月南京路步行街开通,百年南京路步入一个崭新发展阶段。新世界集团沿线各企业以此为契机,积极调整经营结构:宝大祥告别传统经营,改营青少年儿童用品;南洋商城开设全市第一家旅游品商厦;福利彩票进入老介福商厦;精品商厦三楼     

名牌是聚宝盆

如果你路过云南路美食街,你会发现一个奇特的现象,不论是严寒酷暑还是刮风下雨,"小绍兴"门口排队的长龙天天不断,堂口候餐的人群日日爆满,人们为品尝小绍兴白斩鸡宁可等上一、二小时而心甘情愿,这现象被商界人士称为上海餐饮业的市场奇观。这种令人羡慕的市场奇观很大程度上得归功于"小绍兴"的名牌效应,创始于半个多世纪前的小绍兴白斩鸡,虽然早已脍炙人口,但是新一代小绍兴人没有躺在前人留下的金字招牌上踌躇不前,而是以奋发进取的精神为名牌再创辉煌,最近十几年以来,特别是1988年小绍兴总公司成立以来,我们以发扬特色为抓手,实施发展名牌战略,使"小绍兴"步入