血糖仪可能致命

《时代周报》报道美国食品药品监督局曾经连续3次发出缺陷警告,使用葡萄糖脱氢酶技术的血糖仪或试纸,可能会造成异常的低血糖、昏迷甚至是死亡。在1997年～2009年间,美国FDA已经接到13起致命报告,但这并不     

新股看板

奇正藏药(002287)海通证券公司主要从事藏药的研发、生产和销售,包括外用止痛药物、口服药等。是西藏自治区最大的藏药生产企业,工业总产值排名第一,也是目前上市的唯一一家藏药企业。     

辽宁地区出口高麦芽糖浆风险分析

本文对辽宁地区出口高麦芽糖浆进行了食品风险分析，认为高麦芽糖浆的风险主要来自原料来源、加工环节、检验检疫和市场。而其中加工环节中的化学和物理性危害的风险高，微生物危害风险较低，其他风险程度为中等。并指出在制定风险管理措施方面，除根据各企业和地区的不同情况因地制宜地采取措施外，作为检验检疫部门，目前最紧要的是尽快出台高麦芽糖浆的检验检疫规程。为完善生产企业的质量管理体系、制定有效的风险管理计划提供理论依据。     

广式凤爪的制作工艺

1．制作材料。食用菜籽油、冻鲜鸡爪或鸭爪、麦芽糖、食用黄色素、过氧化氢（浓度50％）、氢氧化钠。     

如何加工制作徽州蜜枣

徽州蜜枣又称为南方蜜枣或南枣，是以鲜枣、白糖、蜂蜜、麦芽糖等原料加工而成，色泽娇艳黄亮，品质细致干燥，味甜而性柔软，无杂质和破粒。其加工方法如下：     

有“糖”改之 无“糖”加勉

<正>按照国际上的通用概念,无糖食品是指不含有蔗糖和不含有来自于淀粉水解物的糖,包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等。有无,是哲学上几千年来未竟的命题。所以,现实生活中,一旦什么事情在"有无"上矫情起     

低聚异麦芽糖在食品工业中的应用

针对低聚异麦芽糖对人体所具有的增益作用进行了介绍，并进一步对其在食品工业方面的应用作了简述。