国际计划在延庆山区人力资源开发的途径和作用——以国际计划（plan—international）板栗管理培训为案例的实证研究

国际计划在延庆山区开展的果树管理培训把握了农民需求，采用的参与式培训方法针对成人学习的特点，符合农民的知识基础和接受能力，具有培训时间短、内容专题化、方法灵活便于接受的优点，对山区农民入力资源开发起到了推动作用，取得了一定成效。通过培训，山区农民的入力资本和致富增收能力得到了提高。但是培训内容还需要更进一步把握农民的需求，培训的方式、方法有待进一步改进。     

商洛板栗产业的调查和思考

板栗是商洛农村四大优势产业之一，近年来，板栗产业茁状成长，面积，产量和收入增长迅速，已初步成为全区的一大主导产业，在调整农业和农村经济结构，增加农民收入中发挥着重要作用。如何转变工作思路，农工贸一体化，产供销一条龙，实现产业化经营是商洛地区板栗为一发展的关键。     

板栗保鲜包装技术

板栗肉似蛋黄,味道鲜美,香甜可口,含有蛋白质、脂肪、糖、淀粉、各种矿物质和多种维生素等成份,是一种食疗俱佳的保健食品。祖国医学上认为“栗为肾之果”,具有补肾固精、健脾止泻等功用。但板栗的贮藏却很困难,保藏不好不仅会影响其风味与营养价值,还会发生大量霉烂。现将有关板栗霉烂机理及相应的保鲜包装技术加以简单介绍。 1 板栗腐烂变质的机理 成熟的板栗含水率为47％～50％,结冰点在-3℃。板栗采摘后,在常温下生理活性强,在200℃呼吸热高达460kJ/t·h。因此,板栗属于易腐果品,铁路运输     

板栗加工出口企业受技术性贸易措施影响的调查

板栗是北京地区较有特色的优质农产品,主要产区位于怀柔,当地独特的地理位置、土壤以及气候条件,造就了怀柔板栗色泽美观、肉质细腻、口味甘甜、便于贮存等特点,深受国内外市场欢迎,成为当地乃至整个北京地区出口干果中的支柱产品.据了解,北京地区板栗产品年出口额在千万美元以上,80％以上的产品销往日本、韩国、美国,其他市场还包括欧盟、新加坡、阿联酋、以色列等国家和地区.进入2013年以来,北京地区板栗产品的出口量出现近50％的大幅下降,对种植农户、加工企业和地区经济发展造成一定影响.在经过深入调查分析后,笔者认为,造成上述现象的原因,既有国内外经济形势和产品自身特点的影响,也有国外技术性贸易壁垒的限制.     

那人,那山,那生活

<正>借时光之手,暖一束花开。在已经逝去的时光里,我经受了颇多,有些许感悟。感谢那些人,那些事,还有那山。送花老者八月的早晨,空气中充斥着炎热,我打开所有设备之后,便开始了一天的忙碌。一位老者办理业务之后,并没有立即离去,而是在柜台前对我笑了笑。我心中甚是疑惑,"难道是我把钱算多了?"没等我思考完,他的举动立即打消了我的疑虑,只见他从袋子里拿出一大捧桂花,小心翼翼地把它塞进我的窗口,然后还是同样地笑着,随即转身离开了。之     

板栗成为期货商品可行性研究

一种农产品作为期货商品上市必须具备四大前提,分别是产品价格波动大、市场供需量大、产品质量易于分级与标准化和易于储存与运输。文章从这四个方面逐一具体地分析了板栗行业,并将最近几年已经上市的和将要上市的期货农产品与板栗进行对比,最后得出结论:板栗行业还需进一步并且具有针对性发展才能期货化。     

施硼可降低板栗空苞率

板栗“空苞”问题一直困扰着板栗的生产和发展，对板栗的经济产量影响很大。目前，除采用板栗花期人工辅助授粉的方法外，还有一种确实有效的方法，即施用硼肥。现将施硼技术介绍如下： （一）硼肥的种类及施硼方式 常用硼肥有硼砂，含硼１０．８％，溶于温水；硼酸，含硼１６．８％，白色结晶，溶于水。 土壤施硼采用环状沟或放射沟施肥，其沟深应为２０～８０厘米。如遇雨天或结合灌水施硼，可不用挖施肥沟，而采用块状浅施。由于土壤施硼的有效期长达２～３年，当年的效果并不十分显著。因此，要与叶面喷施结合起来。叶面喷施的浓度硼砂…     

燕山板栗千果之王

秦皇岛燕山板栗食品有限公司始建于1996年，坐落于河北省秦皇岛市抚宁县，年经营鲜板栗及栗仁软罐头总量3000吨以上。秦皇岛东依长城山海关，南邻渤海，北靠燕山山脉，气候、土壤条件优越。所产板栗天然野生，甘甜香糯，是明清两代的御膳珍品。     

板栗嫁接技术对比实验分析

良种种苗是造林基础，而对经济林树种尤其重要，我们20年来采取不同嫁接方式培育板栗苗木，本文对其进行介绍，对从事板栗工作者和生产者提供参考。