茭白田套养泥鳅技术

<正> 茭白田套养泥鳅是利用泥鳅与茭白一生均只需浅水位这一共性,在田块中既种茭白又养泥鳅。茭白行、株距较宽,可为泥鳅提供足够的生活空间,盛夏高温季节,茭白叶高挺且宽、丛生繁茂,成为天然的遮荫棚,十分有利于泥鳅避暑度夏;泥鳅喜食水中细菌、小型寄生虫等动物性饵料,从而大大减少茭白病虫害的发生,泥鳅的粪便又是茭白的优质肥     

高邮湖网围蟹鳜套养试验

高邮湖地处淮河下游，是淮河入江水道的重要通道，担负着滞洪、泄洪的重要任务，是典型的过水性湖泊。随着淮河流域水利工程的完善，水位常年保持在较高水平，而且汛期上游来水迅速，下游排水却比较缓慢，水位增长快，洪水滞留时间长。这些特点在2003、2004、2005年连续三年充分体现出来。对高邮湖的渔业生产带来严重的不利影响。为了适应新形势，减少湖区网围单一养殖河蟹存在的巨大风险，努力增加综合收益，弥补相应的河蟹损失，达到在大灾之年有所收益，无灾之年有大收益的目的，我们借鉴池塘河蟹套养鳜鱼的成功经验，2005年尝试在网围内进行蟹鳜套养，从而为过水性湖泊渔业经济走上良性循环提供借鉴。     

鳜鱼与青虾轮养技术

<正> 鳜鱼、青虾都是目前市场上的抢手货,需求量大,价格看好。推行池塘鳜鱼与青虾轮养,既能最大限度地利用鱼池闲置期,充分利用水体和饲料资源,增加有效产出,又可大幅度地提高池塘养殖效益。一、池塘条件与准备1、面积 要求池塘面积3—5亩,长方形,长宽比2.5∶1,东西走向为佳,塘埂宽度3—5米,池塘坡比1∶3以上,池底平坦略向排水一侧倾斜,便于拉网干池捕捞。2、水深 水深1.2—1.5米,不宜过深,有利于水生植物生长、光合作用、溶氧补充及虾、鱼的栖息吃食生长。     

八种蔬菜市场好销

菌类蔬菜:各种作物秸秆在接入不同食用菌菌种后,生产出各类食用菌,生产过程中不用化肥、农药,被国际上公认为健康食品。未来的餐桌消费将是“无菌不成食”。薄片蔬菜:将鲜菜制成糊状,加入调料和黏结剂,干燥后经轧制而成,形如名片,风味独特,可作休闲食品。脆片蔬菜:在真空低温条件下将蔬菜油炸脱水而成,不但保持了蔬菜原有色彩和营养,而且具有诱人的风味和酥脆的口感。芽苗蔬菜:采用工厂化方法生产,具有无公害、生长快、质脆嫩、风味佳、易消化的特点。如香椿芽、花生芽、豌豆苗、萝卜苗以及蒜苗等。辛辣蔬菜:该类蔬菜有刺激人的食欲和减肥、…     

容器育苗的栽培技术

在容器中培育苗木称为容器育苗。用这种方法培育的苗木统称为容器苗。容器育苗起源于20世纪50年代后期，60年代-70年代得到了迅速发展，我国到70年代才有了现代化的温室容器育苗。容器育苗的优点：第一是造林成活率高，第二是造林季节不受限制，     

容器育苗的培育和管理

一、容器育苗的优缺点及其应用 容器育苗是利用各种能装营养土（培养基）的容器进行育苗，如营养杯育苗、营养袋育苗和营养篮育苗等。用容器育苗的苗木叫容器苗。     

风味臭鳜鱼

标志性的徽菜臭鳜鱼,又称“腌鲜鱼”,顾名思义就是臭的鳜鱼,它是由新鲜鳜鱼放在盐水中腌渍一周左右,待鱼体发出臭味再烹制而成的“佳肴”。将臭鳜鱼稍加煎制后配以辅料,或红烧或清炒。