食品防腐七大误区

食品防腐剂可以杀灭微生物,为防止食品腐败,在标准规定的范围内使用越多越好:错,虽然部分食品防腐剂有破坏微生物细胞膜或蛋白质或其他结构的功能,可致使部分微生物死亡,但大部分食品防腐剂主要是通过抑制微生物生长繁殖来起作用的,即机理上是破坏其生长繁殖的条件,致使其不能快速生长繁殖,以达到微生物数量在控制范围之内。大部分防腐剂对人体而言都非有益物质,同时为节省成本,能少用就少用,而且防腐剂用多了还可能影响产品口感等性能。     

女大学生办动物婚介所

在河南林州市有一位叫李鑫的女大学生,无惧世俗的流言,独辟蹊径,开办了一家动物婚介所,专为那些发情的牲畜提供“新郎倌”,生意竟然出奇地兴隆,李鑫也因此开创了一片事业的天空,成了闻名遐迩的“动物红娘”。 1997年,李鑫以优异的成绩从北京的一所理工大学毕业,并取得学士学位,按她当时的设想,毕业分配时最好能留在北京,并且找一家专业对口的单     

法国冬青的扦插繁殖

法国冬青又名珊瑚村，忍冬科荚迷属，常绿灌木或小乔木，产于我国华南、华东、西南等省区，长江流域各城市都有栽培。日本、印度也产。春日开白花，深秋果实鲜红，累累垂于枝头，状如珊瑚，故又名珊瑚树。法国冬青是重要的园林造景树种，又因其具有耐火、滞尘等特点，广泛     

狐的养殖技术（九）

（接上期）五、狐的繁殖和选种（一）繁殖特点狐属于季节性发情动物，一年只繁殖一次，繁殖季节在春季。公狐的睾丸在5月至8月处于静止状态，重量最低时约2克左右，质地硬而无弹性。这个时期的睾丸不能产生成熟的精于。8月末睾九开始发育，12月末率九重量达5克左右，富有弹性，此时已有成熟的精子产生。公狐的发情期较长，大部分公抓在整个繁殖季节都能参加配种。母孤的生殖器官在夏季也处于静止状态，卵巢、子宫和阴道的体积最小。8月末至10月中旬卵巢的体积逐渐增大，滤泡开始发育，黄体开始退化，翌年1月发情排卵。（二）繁殖技术1．发情…     

怎样饲养肉驴

驴是草食动物。其食草以干、硬、脆的农作物秸秆为佳。例如：玉米、谷子、豆蔓等质地较硬的秸秆，用铡草机切成3—4厘米长的短段，最忌喂半干不湿、折之不断的饲草。因为此类饲草最易让驴闹“结”症。同时再辅以豌豆、玉米、炒棉子等精料或小麦麸皮等。每大早、     

神秘龙虾自我克隆

在自然界中,大部分的生物都需要两性交配才能生儿育女繁殖后代,但也有极个别的物种具有无性繁殖能力,大部分属于孤雌繁殖,就是不用与雄性交配,雌性动物具有生育能力,俗称自我克隆。蜗牛和水蚤就具有自我克隆能力,龙虾没有这个能力。可是现在在德国有一种人工饲养的神秘龙虾居然被发现具有无性繁殖能力,令当地的科学家深感震惊,而且更是深表担忧,因为这种龙虾生命力强,凶狠异常,一旦进入自然界就会给其它种类的龙虾带来灭顶之灾。 这种神秘的自我克隆龙虾全是雌性的,在德国各地的淡水养殖场很受欢迎,所幸还没有在野生的水域发现这种龙虾。据…     

游红树林

早就盼望能赴广东、海南和港台等地沿海游览，一睹海上森林——红树林的胜景。可巧，受朋友之邀，真的作了一次红树林之旅。     

田螺养殖

对温度的要求水温15℃左右，田螺开始摄食，20-28℃时食欲旺盛。超过28℃，就迁移到水生植物的荫蔽处，30℃时钻入泥或洞中避暑。水温达38℃时，不及时设法降温就会烫死。水温低于15℃时，田螺钻入洞或泥中不动。温度降到8℃时就冬眠。掌握田螺对温度的要求，要促进田螺的生长，就要将温度控制在20-28℃。