四种啤酒有饭馊味

国家质检总局日前公布了啤酒产品国家监督抽查结果，合格率为99．8％。不合格啤酒主要质量问题有产品原麦汁浓度不合格、产品双乙酰含量不合格等。其中，产品双乙酰含量超标的产品容易产生“饭馊味”，直接影响啤酒的感官品质。     

由技术与市场的关系看酒度创新——读《低度化创新》

最近贵刊所做的重头文章总是给人惊喜，这种惊喜源于选题的多样性及选题素材上的独特性，比如对超商、咨询公司群体的关注，这是从外围来看行业发展；有选题的前瞻性，比如全国化问题、新文化的畅想，这是又深又广的话题；有选题的重点性，比如对北京、湖南市场的深入解读。这些文章就像一面多棱镜，让读者从各个方位来观察白酒行业，[第一段]     

石家庄桥西糖烟酒食品股份有限公司闪闪红星二锅头营销中心招聘营销精英

红象竹荪虫草酒色泽透明，酒色微黄，具有一般发酵酒的特点，该产品细腻幽雅，韵味深长，入喉柔顺，甘美，余香回荡，是酒中不可多得的妙品。[第一段]     

鄂酒围攻湖南

谁都知道在湖南市场拿走1个亿以上的销售额意味着什么——当地市场份额相对分散，所谓的强势地产酒也不过才有几个亿的销售额，大红大紫的泸州系据说也才两个多亿，偌大的市场上拥有亿元级的销售额应该是够份量的了。从湖北来的枝江大曲，据预测，2007年的销售额将超亿元，可达到1．4亿以上。所有直接竞争者都明白，阻止枝江拿下这个份额，只剩下理论上的可能。     

谁是下一个“劲酒”？

劲酒用10年时间使自身销售额突破了10个亿，继椰岛鹿龟酒之后．成为我国保健酒行业的又一面“旗帜”。业内人士分析认为，劲酒之所以取得今天令业界瞩目的市场业绩，其主要原因是，劲酒对自身产品及渠道的差异化占位，与椰岛鹿龟酒相对强势的礼品市场形成了互补，也奠定了自身相对宽松的发展环境和发展前景。完成了市场空间的占位。劲酒占据了产业发展的先机，     

川酒“黑马”小角楼

就像“天上掉下个郭德纲”，真话和直言凸现了相声的可爱，掀起了文化讨论的涟漪。小角楼酒快马杀入刀光剑影的市场酒林，彰显黑马横空出世的豪迈之气。[编者按]     

剑南春需要高度，不需要骑墙

提起剑南春，许多入耳熟能详的，恐怕是那句广告词：“唐时宫廷酒，盛世剑南春”。白酒本是极富历史底蕴的文化载体，白酒诉求历史本来就像遗传一样自然，所以从野史和传说中找些历史的DNA也就见怪不怪。但让入迷惑的，还是那句“唐时宫廷酒，盛世剑南春”——剑南春强调了自己的历史悠久和品质高贵，是“唐时宫廷的酒”，是皇家御用的酒；剑南春再强调了自己是盛世的酒，