电子商务环境下绿色食品产业发展研究

互联网技术的发展和广泛应用,使各个行业的经营管理模式都发生一定的转变,人们的消费模式也逐渐从线下消费向线上消费转变。个人不仅是网络电子商务的消费者,也可以成为电子商务资源的生产者。随着电子商务发展,人们的购物方式更便捷,这为绿色食品产业的发展提供了有利的机会,扩大了销售空间。但是由于电子商务中多种因素的影响,导致在销售渠道方面仍然存在一定问题,不利于绿色食品产业发展。结合当前电子商务环境下绿色食品产业的发展现状和存在的问题,探究相应解决对策。     

基于顾客体验价值的绿色食品“新零售”模式发展研究

随着人们生活水平的提高,消费者越来越重视体验式消费。但在绿色食品购买中,顾客的体验感难以通过线上或线下某个单一渠道得到满足。"新零售"的出现为绿色食品零售提供了新的发展契机。"新零售"能够通过大数据、云计算的运用来整合线上线下资源,打造场景化消费,弥补绿色食品线上线下消费体验的不足,然而"新零售"刚起步,有效发展绿色食品新零售还需了解影响消费者购买体验的因素。本研究通过对绿色食品顾客体验价值的问卷调查,运用描述性统计、相关性分析、因子分析和回归分析等数据分析方法,发现了提升绿色食品顾客体验价值的影响因素有环境体验、产品体验、服务体验、物流体验和支付体验五个方面,并提出了一些建议,在发展绿色食品"新零售"模式过程中,企业应着重利用顾客关注的体验因素,进行线上线下、物流社区及消费场景化模式的发展。     

智慧农业促农增收

近年来,云南省元谋县紧紧围绕省委、省政府打造世界一流“绿色食品牌”部署,大力发展“大产业+新主体+新平台”模式,通过发展智慧农业,加快农业现代化发展步伐,农民人均可支配收,人连续17年位居全州第一。“有水百花齐放,无水寸草不生”曾经是元谋的真实写照。为打破缺水瓶颈,元谋县投资30778.52万元,实施11.4万亩高效节水灌溉项目。通过项目实施,改变了传统沟渠输水、大水漫灌.的灌溉方式,实现了“管道供水、刷卡取水”。     

关于清华大学绿色食品基地建设的几点思考

实践表明,绿色食品基地建设,减少了中间环节,降低了采购成本,基地农副产品质量有保证,供应有保障,同时基地自身也得到了发展和壮大,真正实现了师生、学校、基地三方互利共赢。文章以清华大学为例,对绿色食品基地建设的历程与现状、作用与意义、经验与发展进行了分析探讨,指出绿色食品基地是清华大学在采购实践中逐步摸索出的一条减少中间环节,降低采购成本,确保原材料品质的有效采购途径。     

一株小菜,留住时光的味道

一方水土养一方人。宁波特产丰富,在对食物的不断追求中,雪菜是其中的佼佼者。而宁波老话"三日不吃咸齑汤,脚骨有点酸汪汪"("咸齑"就是雪菜的俗称),更道出了宁波人对雪菜的钟情和眷恋。雪菜的味道是世代流淌在宁波人血液里的味觉情怀。宁波的雪菜属鄞州最为知名,故鄞州有"中国雪菜之乡"的美称,有诗云:"翠绿新薤滴醋红,嗅来香气嚼来松。纵然金菜琅蔬好,不及吾乡雪里蕻。"在鄞州,就有一家老字号雪菜加工企业——宁波引发绿色食品有限公司,其生产的雪菜系列产品深受消费者喜爱,成为行业龙头。     

哈尔滨发展绿色食品产业集群的目标与措施

中国绿色食品产业经过10多年的发展已进入快速成长期。文章通过对哈尔滨市发展绿色食品产业集群条件和优势的分析,进一步确定了未来发展目标,并提出了相应的发展措施以提高绿色食品产业的综合竞争力。     

中国绿色食品产业国际竞争力实证分析

随着消费者对绿色循环经济和食品质量安全重要性认识程度的提高,绿色食品作为新兴的可持续发展产业,具有巨大的国内外市场竞争优势.绿色食品在中国仅有二十多年的发展历程,虽然其年均总产量逐年上升,但与世界平均水平相比仍有差距.借鉴迈克尔·波特的产业优势等理论,选取供给要素、需求要素、企业运营与同业竞争要素和相关支持产业要素构成评价指标体系,运用层次分析和模糊数学方法构建影响中国绿色食品产业国际竞争力的评价模型,并从政府和企业层面提出中国绿色食品企业发展的对策建议.     

黑龙江省绿色食品企业发展区域品牌研究

绿色食品已成为黑龙江省的一大特色产品,日益被政府和企业所重视,近年来也取得了很大的发展,然而要形成区位优势,发挥整体效应,还需要在形成自有品牌的基础上发展区域品牌,企业采取三位一体的综合发展模式,发挥企业的主体作用,开展整体营销,增强企业整体竞争力,共同打造和宣传区域品牌,同时企业还应注重自主创新和自主品牌建设,促进区域品牌的更快、更好发展,促进黑龙江省经济的发展.     

山东农业刮起绿色旋风

金秋十月,历时4天的第12届中国国际农产品交易会在山东省青岛国际会展中心顺利闭幕。本次农交会参展产品达12大类230多个,绿色食品从开展当天就备受青睐,山东省共87家企业参加展销,各类合同和协议金额达16.8亿元。