技术 服务做到极致 竞争力无可匹敌

<正> 一、苦心钻研技术领先同行1993年,杨浩天从北京学习结束后,取得了一级厨师的技术证书。回到家乡长春,在一家很有名气的大酒店工作,月薪几千元,很是让人羡慕。酒店处在繁华地段,休息的时候,他便跑到街上逛逛。小杨是个很注重仪表的人,所以他最常去的地方是马路边的一个擦鞋摊。有时修鞋,钉个鞋钉子,有时只是让人家给擦擦鞋。时间一长就和修鞋的熟了。一次闲聊时,小杨问修鞋师傅每月的收入有多少。修鞋师傅说:"我擦鞋一天最少赚100块钱,多的时候能挣二三百,还有每天挣四五百的时候,一个月下来六七千块钱没问题。"小杨惊呆了!他不敢相信一个擦鞋匠,每月的收入竟然比他这个一级厨师高许多。