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"立足中国、融入生活"的肯德基成功经营模式——以杭州肯德基门店为例
引用本文:何立萍,朱沁雯."立足中国、融入生活"的肯德基成功经营模式——以杭州肯德基门店为例[J].现代经济信息,2009(3).
作者姓名:何立萍  朱沁雯
作者单位:浙江旅游职业学院,浙江,杭州,311231
摘    要:在餐饮文化迅速发展的今天,快速便捷成为我们所追求一种用餐方式.而快餐业的兴起正符合了我们的需求.作为快餐业的代表领军人物--肯德基,其美观整洁的环境、真诚友善的接待、准确无误的供餐、优良维护的设施、高质稳定的产品、快速便捷的服务的严格标准,注重细节的理念,正是其迅速在中国市场发展壮大的原因.本文以杭州肯德基门店为例,分析其经营模式,为中国快餐业发展提供一定的借鉴和启示.

关 键 词:肯德基  经营模式  中国市场
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