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食品微生物检验质量控制探讨与研究
摘    要:随着经济的快速发展和人们生活水平的提高,人们对生活中的食品健康问题更加关注。由微生物造成的食品安全问题让人们对微生物产生了危机感,开始加强预防和控制食源性疾病,完善对微生物的检验方法。本文阐述了食品微生物检验的主要内容、食品微生物检验方法及食品微生物检验中质量控制出现的问题,并提出解决食品微生物检验中质量控制问题的对策。

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