摘 要: | 粮食龙头企业作为粮食产业化经营的组织者、带动者、市场开拓者和营造中心,内联千家万户,外接国内外市场,具有开拓市场、深化加工、提供全程服务的综合功能。一个好的粮食龙头企业,能带动一种或几种粮食产品的综合开发。目前江苏省镇江市粮食龙头企业有13家,这些企业的发展情况如何?在全市粮食产业化经营中发挥的作用有多大?积累了哪些经验?尚有哪些需要解决的问题?对此,笔者进行了专项调查。基本情况13家龙头企业中,粮食收购、加工、销售企业12家,油料收购、加工、销售企业1家,这些企业基本上涵盖了镇江市粮食发展的优势和主导产业。2002年…
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