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| 高校饮食管理工作的探索和思考 ——以西北大学为例 | |
| 引用本文： | 张明龙,田苗.高校饮食管理工作的探索和思考 ——以西北大学为例[J].福建质量管理,2017(24). |
| 作者姓名： | 张明龙 田苗 |
| 作者单位： | 西北大学 陕西 西安 710000 |
| 摘 要： | 随着高校后勤社会化改革不断深化,高校后勤管理面对着许多新情况和新问题,高校饮食管理工作作为高校后勤工作的重要部分,在新形势下面临着更多的挑战和机遇.保证食品安全工作是高校稳定安全工作的重中之重,同时,学生食堂建设创新对于提高师生满意度、 提高办伙质量也有重要意义,也带给高校饮食管理工作更多难度.文章以西北大学为例,进行高校饮食管理工作的探索与思考. |
| 关 键 词： | 高校 饮食管理 后勤 |
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