日本人如何山寨中国黄酒 |
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引用本文: | 李光斗.日本人如何山寨中国黄酒[J].中国机电工业,2012(8):30-30. |
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作者姓名: | 李光斗 |
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摘 要: | 但无论如何,我们不得不承认日本清酒虽借鉴了中国黄酒的酿造方法,却是日本专属的国粹并与日本的饮食文化融为一体。近来,读到郎咸平一篇文章,名曰《日本人为何偷不走中国茅台》,颇有感触。郎咸平从茅台五粮液轮番涨价说起,告诉我们中国之所以能够自由掌控白酒的定价权,在于酒的历史是老祖宗留下的,酒的特性是特殊地理环境蕴育的。其实,最能证明飞机大炮可以仿造、好水好酒不能复制的故事发生在上世纪70年代。
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关 键 词: | 中国黄酒 日本人 日本清酒 饮食文化 茅台酒 地理环境 酿造 五粮液 定价权 茅台镇 |
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