食品安全快速检测技术研究 |
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引用本文: | 梁慧恒.食品安全快速检测技术研究[J].化工管理,2013(8):135-135. |
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作者姓名: | 梁慧恒 |
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作者单位: | 广东省东莞市质量监督检测中心,广东东莞523808 |
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摘 要: | 目前我国食品问题日益突出,重大食品安全事故屡见不鲜,不但严重损害了人民生命健康,也制约了我国农产品、食品的对外贸易,危害社会经济的和谐发展。食品安全问题的解决,依赖于对食品整条产业链的各个环节进行严格管控,这就催生了大量能够满足这一要求的准确灵敏、方便快捷的食品安全检测技术。
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关 键 词: | 食品安全 检测技术 探讨 |
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