食品中富马酸二甲酯检测方法的研究 |
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引用本文: | 阎雪,刘红梅,张佳玉,慈慧.食品中富马酸二甲酯检测方法的研究[J].粮食流通技术,2018(2). |
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作者姓名: | 阎雪 刘红梅 张佳玉 慈慧 |
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作者单位: | 国家果酒及果蔬饮品质量监督检验中心;吉林市产品质量检验院;吉林省产品质量监督检验院; |
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摘 要: | 本文综述了气相色谱法、气相色谱质谱联用法、高效液相色谱法、超高效液相色谱-串联质谱法、薄层色谱法在防霉剂富马酸二甲酯检测中的应用,阐述了各方法中用到的样品前处理方法及仪器分析条件。
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