基层微生物实验室部分标准菌株的培养特性

标准菌株在食品微生物检验中有非常重要的作用,正确有效地使用标准菌株是做好微生物检验的根本,本文对本实验室常用的具有代表性的部分标准菌株的培养特性进行简单的总结,以便为后续企业培训及单位新进人员培训提供帮助。