绿色食品流通渠道系统的构建 |
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作者姓名: | 陈涛 |
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作者单位: | 武汉科技大学!430081 |
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基金项目: | 国家自然科学基金!资助项目的阶段性研究成果(批准号:79800028) |
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摘 要: | 一、健全有序的流通渠道系统是中国绿色食品产业建立与发展的基础在现代经济中,任何产业的建立与发展都离不开一个健全完善、规范有序的市场流通体系。对我国的绿色食品产业来讲,明确这一点更是至关重要。绿色食品通常是指从保护生态环境和节约资源出发,在生产经营过程中具有无污染、无害性物质和成分的优质、富营养食品。从可持续发展战略和不断提高人类生存生活环境质量的角度看,使绿色食品源源不断地进入人们的日常生活是一项跨世纪的重要工程。而在这一重大工程中,一个健全有序的绿色食品市场流通体系的培育与建立则是一项基础性工作。…
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