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| 打造一支过硬的主管队伍 | |
| 引用本文： | 潘小荣.打造一支过硬的主管队伍[J].饭店世界,2010(3):43-43. |
| 作者姓名： | 潘小荣 |
| 作者单位： | 广西柳州市柳州饭店 |
| 摘 要： | 为配合国家旅游局开展的全国旅游服务质量提升年活动，2010年初，一场以考核主管为突破口、以员工定岗定级为主的考核在广西柳州饭店拉开序幕。一位员工赛后非常感慨地说：“蜕皮是一种痛苦，但每次痛苦之后都是一种美丽。从不谙世事的学生到技能娴熟的服务员，是主管帮助我完成了每一次的蜕变，使我成为一只美丽的蝴蝶。” |
| 关 键 词： | 主管 国家旅游局 2010年 质量提升 旅游服务 服务员 考核 员工 |
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