世界粮食供求现状、趋势和对策研究 |
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引用本文: | 聂振邦,刘韧,王正友,朱行,杜海鹰,孙冰.世界粮食供求现状、趋势和对策研究[J].粮食经济研究,2004(2):39-53. |
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作者姓名: | 聂振邦 刘韧 王正友 朱行 杜海鹰 孙冰 |
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摘 要: | 由于20世纪50年代发生的世界范围的“绿色革命”,世界粮食生产的增长速度不但跟上而且超过了世界人口的增长速度,世界粮食市场需求基本得到了满足。但是,满足市场需求并不意味着能够确保粮食安全。世界上还有许多人因为贫困而无力购买粮食,因此世界目前的市场需求并没有体现他们的需要。世界人口到2050年将达到93亿,比目前增长50%。世界农业仍将面临能否满足人类不断增长的粮食需求的重大挑战。要想掌握世界粮食供求和粮食安全的未来情况,不仅要研究世界粮食市场的短期变化趋势,更要深入研究具有长远影响的推动因素,例如收入增长、人口增长、农业资源、农业技术更新等。深刻了解世界粮食供求现状,深入分析具有长远影响的推动因素,准确预测世界的人口增长、人口分布和粮食供求发展趋势,对于我国正确制定长期的粮食生产政策具有重大的指导意义。
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关 键 词: | 粮食供求状况 世界 粮食生产 粮食产量 粮食援助 人口增长 粮食消费 食品消费结构 畜牧业 农业政策 风险防范机制 粮食安全 |
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