摘 要: | 前 言美国民办观察研究所所长莱斯特 .布朗先生 (LesterR .Brown)的论文《谁来养活中国》引发了中国未来粮食危机的大讨论 ,该文刊载于《世界观察》1994年 9- 10月刊上 ,此后布朗先生又在许多刊物和会议上发表类似文章和报告并出版了有关著作。他认为 :食物安全是人类面临的最严峻的挑战 ,到 2 0 30年中国人口将达到 16亿 ,粮食需求猛增 ,而随着工业化进程的加快 ,耕地面积将不断减少 ,水资源短缺不断扩大 ,生态环境不断破坏 ,迫使粮食总产量不断下降 ,中国粮食将不能自给 ,供求缺口将不断扩大 ,超过世界粮食的出口总量 ,…
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