明清时期江南蚕桑业发展的若干因素(1368-1840) |
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引用本文: | 王洪伟,盛邦跃.明清时期江南蚕桑业发展的若干因素(1368-1840)[J].中国农史,2018(1). |
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作者姓名: | 王洪伟 盛邦跃 |
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作者单位: | 南京农业大学中华农业文明研究院; |
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摘 要: | 明代至清代中期,蚕桑业在全国其它地区衰废不举,而在江南地区却趋于繁荣。江南蚕桑业发展的因素既有内因,也有外因,二者相互交织,主要包括四个方面:首先,蚕桑业利润较高,为了追求经济效益,减轻赋税负担,当地很多农民改稻种桑。其次,国内外市场蚕丝需求量的增长,刺激江南地区扩大蚕桑生产。再次,当地的水土环境发生较大变化,荡田及旱地的开发,促进了桑树栽植。最后,以蚕月禁忌和蚕神祭拜为主要内容的尚桑重蚕习俗,在一定程度上保障了蚕桑业的顺利进行。
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