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| 湖南米粉的故事 | |
| 作者姓名： | 杨立钏 |
| 摘 要： | 湖南素有"鱼米之乡"和"湖广熟,天下足"之美誉.湖南主要的农作物是水稻,在这金谷飘香的三湘大地上,催生出了一款以大米为原料的地方特色美食—一湖南米粉.作为极具地方特色的湖南米粉,传递的是湖湘文化,记录的是百姓生活.这款朴实平常的地方美食就像一面镜子一样,映射出时代和社会的变迁. |
| 关 键 词： | 米粉 湖湘文化 三湘大地 百姓生活 地方美食 大米 鱼米之乡 农作物 |
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