土豆,21世纪的新"主食" |
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引用本文: | 汪孝宗.土豆,21世纪的新"主食"[J].中国经济周刊,2009(41):52-52. |
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作者姓名: | 汪孝宗 |
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作者单位: | 《中国经济周刊》编辑部 |
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摘 要: | 21世纪我们吃什么?有专家认为,从全世界范围来看,今后的21年,预计世界人口年平均增长数字将超过1亿,其中增长人口的95%以上将出现在土地和水已经承受巨大压力的发展中国家。因而2008年联合国粮农组织发布消息称,据科学家分析,解决人类未来粮食安全的问题,只有靠马铃薯了,并且宣布2008年为“国际马铃薯年”。
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关 键 词: | 联合国粮农组织 土豆 主食 世界人口 发展中国家 世界范围 粮食安全 人类未来 |
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