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城市消费者对低碳农产品的支付意愿研究——以低碳猪肉为例
引用本文:周应恒,吴丽芬.城市消费者对低碳农产品的支付意愿研究——以低碳猪肉为例[J].农业技术经济,2012(8):4-12.
作者姓名:周应恒  吴丽芬
作者单位:南京农业大学经济管理学院
摘    要:本文基于南京市城市消费者的调查数据,运用条件价值评估法(CVM)估算消费者对低碳猪肉的意愿支付水平,并且进一步分析影响消费者对低碳猪肉支付意愿的因素。研究结果表明,消费者对低碳猪肉的平均支付价格为18.95元(初始价格为15元),平均支付意愿为3.95元;低碳猪肉价格、消费者低碳农产品认知度、家庭收入、家庭人口、受教育程度等对消费者支付意愿均有显著影响。

关 键 词:城市消费者  低碳猪肉  支付意愿  条件价值评估法
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