中西方饮食文化差异

饮食文化是人类文化的精髓和缩影，中西饮食文化的差异源于中西方不同的生活习俗和文化根源。中国人追求“和谐”“感性”，强调集体主义观念，西方人注重“自由”“理性”，个人主义观念比较突出。所以中西饮食在诸多方面存在着差异。