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输韩食品频遭通报应关注
摘 要:
正据韩国食药厅通报,今年1月~4月,中国输往韩国的食品共有27批次因丙酸、安息香酸和二氧化硫超标被检出不合格,占通报总批次的48.21%。主要产品涉及火锅调料、干制蔬菜、豆腐、植物提取物以及药食两用中药材等植物源性食品。丙酸及其钠盐、钙盐是一种食品用防腐剂。在我国允许用于豆类制品、糕点、面包、醋、酱油等产品。安息香酸,中文学名苯甲酸,
关 键 词:
安息香酸
豆类制品
钙盐
不合格
植物提取物
食品添加剂
食品加工
植物源性
防腐作用
产品外观
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