食品物流外包的安全问题研究 |
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引用本文: | 赵华.食品物流外包的安全问题研究[J].中国商贸:销售与市场营销培训,2013(3Z):100-101. |
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作者姓名: | 赵华 |
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作者单位: | 山东协和学院 |
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基金项目: | 山东省高校人文社会科学项目阶段性成果(J12WF62) |
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摘 要: | 食品物流的发展正在日益壮大,同时暴露出来的问题也越来越多。而食品物流安全却是我国食品安全的薄弱环节。用现代物流技术保障食品物流安全刻不容缓。本文针对目前我国食品物流外包现状,通过现代物流信息技术与食品冷链技术的运用,以期形成多环节的食品安全保障措施,促进食品物流外包的发展。
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关 键 词: | 食品物流 食品安全 冷链技术 绿色物流 |
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