支持杂粮产业大有可为

杂粮产业是我国经济欠发达地区特色农业产业之一。在我国自然资源匮乏、土地贫瘠的中西部和北方部分地区,杂粮种植占有很大的比例,在当地的粮食经济中位置突出。如吉林省白城市素有“八百里翰海”之称,全市5个县(市)区中有2个国定贫困县。2003年全市杂粮种植面积153142公顷,占粮食作物播种面积的40.64％。据有关资料介绍,陕西部分地区,杂粮种植面积已占农作物种植面积的50％以上,杂粮产量约占粮食总产量的40％左右。杂粮具有种类多样、品质优良、营养价值高、保健性强的特点,通过精深加工开发出