加工企业食品安全管理思考简 |
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引用本文: | 孙晓庆,于新匣.加工企业食品安全管理思考简[J].合作经济与科技,2014(3):75-76. |
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作者姓名: | 孙晓庆 于新匣 |
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作者单位: | 德州学院,山东德州 |
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摘 要: | 随着我国经济水平的提高,人们对食品的质量要求越来越高。食品安全是关乎民生的大事,安全的食品是人们健康生活的保障。但近几年我国食品安全事故频发,使得食品安全问题成为消费者关注的热点问题。因此,如何提高食品加工企业食品安全管理水平,完善各级政府食品监管体系,对于保证消费者获得健康安全绿色的食品至关重要。对社会的健康发展与和谐稳定也起到积极的作用。
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关 键 词: | 食品 安全管理 监管体系 |
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