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超高效液相色谱-串联质谱法快速测定小麦中黄曲霉毒素B1
作者姓名:高晓芳  胡婷婷  洪冰  弓浩然  郑婷婷  董磅礴  苏淼冉
作者单位:郑州市粮食科学研究所,河南 郑州 450001
摘    要:基于GB 5009.22—2016第一法,建立小麦中黄曲霉毒素B1的超高效液相色谱串联三重四极杆质谱法(UPLC-MS/MS法).小麦样品经粉碎、提取和直接稀释,采用C18柱进行色谱分离,以4.0 mmol/L乙酸铵溶液(A)—甲醇(B)为流动相,梯度洗脱.用电喷雾正离子多反应监测模式(MRM)扫描.研究结果表明,建立...

关 键 词:超高效液相色谱串联质谱法  小麦  黄曲霉毒素B1  同位素稀释
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