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乳制品质量快速检测技术
引用本文:
王淑宝.乳制品质量快速检测技术[J].民营科技,2012(1):32.
作者姓名:
王淑宝
作者单位:
黑龙江省垦区质量技术监督局北安分局,黑龙江北安,164000
摘 要:
随着乳制品的快速发展,也伴随着出现了各种质量问题,比如细菌污染,掺杂掺假等问题,现介绍了几种对原料乳质量进行检测的快速新型技术。
关 键 词:
乳制品
质量
掺假
检测技术
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