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| 家用燃气灶的改进 | |
| 作者姓名： | 吴觉辉 |
| 摘 要： | 我们都知道,液化石油气是通过燃气炉中的燃烧器产生能量转换的。从燃气的燃烧方式上分,通常可分为扩散燃烧、部分预混空气燃烧和无焰燃烧。而家用燃气炉则多采用部分预混空气燃烧和无焰燃烧两种。 虽说无焰燃烧是属于预混空气燃烧的一种特殊形式,但其燃烧方法比较先进,能比部分预混空气燃烧方法(即人们日常见到的那种蓝火焰燃烧)节省20％～25％左右的燃气。市面上出现的红外线燃气灶就属于这一类。既然红外线燃气灶有灶温高、省燃气的优点,为什么却不受广大用户的青睐呢,究其原因就是中国人平日喜欢用热锅猛火爆炒佳肴,在锅与 |
| 关 键 词： | 燃气灶 火盖 多孔陶瓷板 燃烧器 燃烧原理 |
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