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| 芒果主打的异域美食 | |
| 引用本文： | 刘雨. 芒果主打的异域美食[J]. 走向世界, 2013, 0(17): 106-107 |
| 作者姓名： | 刘雨 |
| 摘 要： | <正>一部极具泰国风情的电影《泰囧》,不仅刷新了影院的票房纪录,也使我们对这个美丽的国度产生了无限的遐想。在爆笑之余,想必也勾起了大家对泰国菜的兴趣。4月,正值泰国新年之际,让我们一起去畅游泰式美味之旅。泰国菜的特色是酸辣,不同于中国菜系一菜一味的原则,往往一道菜中酸、辣并存,强烈而浓郁。再加之泰国菜中许多食材的搭配以及辅料的运用,与中国菜大不相同,都勾起人们的好奇欲,充斥着新奇感。泰国菜也注重不时不食,在芒果上市的季节,让我们一同享用一份芒果主题的当季时令菜系。 |
| 关 键 词： | 泰国菜 一道菜 中国菜 新奇感 季时 奇异果 食材 中酸 火龙果 虾肉 |
ExoticMangoDelicacies |
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