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| 父亲的糖 | |
| 作者姓名： | 周慧芬 |
| 作者单位： | 江西省高安市工商局 |
| 摘 要： | 在我很早的记忆里,父亲就自制一种麦芽糖去卖。湿胀的麦子放进制豆腐的板子,父母每天用挑来的井水淋浇,不久麦芽长出来,青青嫩嫩的,煞是好看。麦芽长到两寸左右,就可以熬糖了。具体熬糖的过程,我却从未见过,因为父母白天有干不完的活,熬糖只能在晚上。不只熬糖,还要把豆子或大米炒熟,磨成粉,撒在糖块之间,这样糖就不会粘到一起。这些也在晚上完成, |
| 关 键 词： | 父亲 糖 麦芽 父母 |
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