舌尖上的责任——食品餐饮类单位社会责任报告透视 |
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引用本文: | 晓真.舌尖上的责任——食品餐饮类单位社会责任报告透视[J].上海质量,2014(7):70-73. |
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作者姓名: | 晓真 |
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摘 要: | 6月26日召开的2014年上海企业社会责任报告会令人欣喜:140家发布单位中,出现了16家与"舌尖"直接有关的单位,他们是光明食品(集团)有限公司、上海冠生园食品有限公司、上海立丰食品有限公司、安利(中国)有限公司、上海珍鼎餐饮服务有限公司、上海丰收日餐饮发展有限公司、上海博海餐饮有限公司、上海老饭店、上海大富贵酒楼有限公司、上海杨利朋生煎餐饮有限公司、上海长宁唐宫海鲜舫有限公司、上海鸿瑞兴餐饮管理有限公司,以及上海食品行业协会、上海餐饮烹饪行业协会,上海奶业协会、上海豆制品行业协会4家行业协会。
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关 键 词: | 餐饮管理 社会责任报告 食品安全标准 大富贵 冠生园 安利 海珍 连锁餐厅 令人 质量体系 |
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