摘 要: | 趋势2015年中国餐饮业销售总额将达3.7万亿元日前,商务部副部长姜增伟说,近年来,中国餐饮业销售额连续保持两位数增长,预计2015年中国餐饮业销售总额将达到3.7万亿元,占预期社会消费品零售总额30万亿元的十分之一强。姜增伟是在首届中国(北京)国际服务贸易交易会举办期间召开的中国餐饮发展国际研讨会上作上述表示的。姜增伟说,目前已有相当数量的国际餐饮企业在中国市场上扮演着重要作用。无论从餐饮文化交流的角度,还是从企业发展的角度,国内外餐饮行业都应该加强交流与合作,共同获得更加长足的发展和进步。更重要的是,这
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