农产品加工产业发展的相关研究综述

农产品加工业是涉农产业发展的重要增长点。本研究综述从促进地方农产品加工产业发展的视角,对相关观点进行梳理,重点包括农产品加工业的产业集聚程度、布局影响因素、与发达国家的比较及支持政策等方面的研究成果。农产品加工业发展遵循什么规律？其集聚程度、分布规律、发展路径、政策影响等议题的结论都对地方制定相关产业政策具有重要参考价值。